Հունվարյան ձմեռային ճամբարի ընթացքում, որպես արտադրական ուսուցման ստուգատես, սովորողների հետ իրականացրեցինք հացթխիկի ծես, սկզբում խառնեցինք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները, շաղեցինք խմորը, գունդ արեցինք և թողեցինք մի փոքր հանգստանա։ Կես ժամ հետո գնդերը տեղափոխեցինք տապակի մեջ և սպասեցինք մինչև մեր անուշահամ հացերը կթխվեն։
Դանիելյան Սյուզաննա 