Մասնակիցներ՝ Հարավային դպրոցի խոհանոցային գործունեության ընտրովի սովորողներ:
Նպատակը՝զարգացնել խոհարարական հմտություններ, ձևավորել թիմով աշխատելու կարողություն
Խնդիրներ՝ ծանոթնալ հաց թխելու հմտություններին, ընթերցել լավաշի մասին առասպելը, դիտել «Կախարդական լավաշը» մուլտֆիլմը: Վերհիշել հացթխիկի երգերն ու ասիկները:
Անհրաժեշտ միջոցներ՝ ալյուր, աղ, ջուր կարագ, ձեթ, խմորիչ, ապակե տարրա
Ամփոփում՝