Նախատոնական, հարսանեկան խոհանոցային գործունեություն

Մասնակիցներ՝ Հարավային դպրոցի տարատարիք ճամբարականներ

Գործունության կազմակերպիչ՝ Սյուզաննա Դանիելյան

Վայրը՝ Հարավային դպրոց, խոհանոց

Օրը՝ 16. 06.2022

Նպատակը ՝ պատրաստել, հյուրասիրել ավանդական գաթա, զարգացնել խոհարարական հմտությունները, ձևավորել թիմով աշխատելու կարողություն։

Անհրաժեշտ պարագաներ՝ ալյուր, ձու, շաքարավազ, կարագ, վանիլ:

Նախագծի ընթացքը՝ Ճամբարականները պատրաստում են ավանդական, հարսանեկան գաթա։ Նախապես կհաշվեն, կկշռեն անհրաժեշտ մթերքը, կհունցեն խմորը, կկտրատեն հատուկ զարդաձև դանակով։

Արդյունքը՝ տեսաֆիլմում։